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螃蟹最好的是什么品种?

现在正值秋季,又到吃螃蟹的季节了,秋天的螃蟹是美味的,肉质也最鲜嫩,但是市场上螃蟹品种很多,那么螃蟹最好的是什么品种?下面一起来了解下。

1、帝王蟹

帝王蟹的价格很贵,并不是每个人都吃过,但是有一点是不能否认的,那就是它的人气绝对不低于任何一种螃蟹,因此它成为网评世界最好吃的螃蟹之一。帝王蟹肉质硕大鲜美,而且还有一点的甜味,肉质丰富细腻,特别的好吃,被称为是“蟹中之王”。

2、珍宝蟹

珍宝蟹产地在加拿大,这种螃蟹个头比较大,里面的肉也很多,因为珍宝蟹非常的珍贵,因此吃过的人不多,但是吃过的都评价很高。

3、大闸蟹

大闸蟹又叫中华绒螯蟹,是我国特有的一种水产品,大闸蟹肉质很鲜美,而且含有丰富的蛋白质,还有钙、磷、钾、硒等多种微量元素,营养又美味。

4、面包蟹

面包蟹一般在太平洋海域最为常见,通常在夏秋季节进行捕捞,市面上看到的很多是冷冻的面包蟹,口感没有新鲜的面包蟹好吃。

5、皇帝蟹

皇帝蟹又叫巨大拟滨蟹,一般生长在澳大利亚的西部和南部海域,个头很大,而且体重也很重,最重可达36公斤。用皇帝蟹来煮汤的话,味道非常的鲜美,让人喝一口就感到很过瘾。

6、红毛蟹

红毛蟹是日本海域的一种螃蟹,一般生活在千米以下水中,个头不是很大,但是它的外形呈大红色,红毛蟹的营养价值极高,肉质非常的美味可口。

7、梭子蟹

梭子蟹又被叫为白蟹,蟹肉特别的肥美,而且营养价值很高。梭子蟹在我国的一些沿海地区就会有,所以,梭子蟹也在中国也非常的受欢迎。

以上就是关于螃蟹最好的是什么品种的介绍了,螃蟹好吃的品种可太多了,除了以上这些外,你还知道哪些好吃的螃蟹品种?

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